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Maison • 600 m² • 19 pièces • 13 chambres • Ter. 6 850 m²
La distinction « Cru Bourgeois » trouve son origine au Moyen-Âge. A l’époque, les Bourgeois du Bourg, village de Bordeaux, acquièrent les meilleures terres de la région et rebaptisent les « Crus des Bourgeois » en « Crus Bourgeois ». Cette classification est aujourd’hui le gage d’une aristocratie des terroirs et même d’un savoir-faire qualitatif devenu symbole de luxe. Le Château a plus de deux siècles d'existence, sa chartreuse date du début du XIXème siècle et son chai a été construit en 1873. Le terroir est une concentration de graves Médocaines garonnaises et le reste sur un substrat argilo-calcaire, favorisant une maturation longue et homogène du Merlot et du Cabernet Franc. Cette disposition favorise l'expression de vins puissants, élégants et racés. Moulis est la plus petite appellation du Médoc. Situé à l’Ouest de la plupart des appellations communales du Médoc, son vignoble « continental » fait de Moulis le plus ancien des vignobles du Médoc Superficie : 22 Ha Terroir : Argilo-calcaire avec graves garonnaises et pyrénéennes Densité : 6666 pieds/Ha Encépagement : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc Viticulture : Agriculture Biologique et Biodynamique Vendanges : Manuelles Vinification : Traditionnelle en cuves inox thermo-régulées de petit volume pour vinification parcellaire Elevage : 75% des vendanges sont élevées en barriques dont 1/3 sont neuves Production annuelle : 100 000 cols. Afin d’organiser au mieux les visites et les rendez-vous, n’hésitez pas à vous rapprocher de Patrick, en charge de la commercialisation , 06.85.87.96.04, ou à notre agence située au 1 allée du Louloumet 33210 TOULENNE, , 05.19.08.22.47.