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875 000 €
1 108 €/m²
Maison • 790 m² • 19 pièces
Maison vigneronne en pierre du 18ème siècle -chambres d'hôtes- restaurant -surface du bâti ( plancher) 790 m² -terrain 610 m² - ebe annuel: 60 000 euros - (secteur carcassonne ) située dans un petit village de la vallée de la clamoux dont l'origine remonte aux croisades albigeoises , au pied de la montagne noire, dans la plaine minervoise, découvrez cette maison vigneronne authentique de 1759 adossée au château-fort d'origine et à son mur d'enceinte édifiés au xiiie siècle pour englober la « ville d'aujourd'hui » . réhabilitée dans le respect de son authenticité et reconvertie en un ensemble « chambres d'hôtes- restaurant du terroir » , cette bâtisse est située à 18 kms de la cité médiévale fortifiée de carcassonne datant du 12 ème siècle ( haut lieu du tourisme culturel international ) , à 1 heure des plages et trône au milieu d'un village vigneron dont les vins sont aujourd'hui classés parmi les meilleurs crus du minervois. l'activité autour de la truffe noire y a pris de l'essor et sa renommée grandissante n'a cessé d' attirer une clientèle internationale qui y a élu domicile à l'année ou de manière intermittente. l'ensemble de surface de plancher de 790m² comprend : le restaurant ( 160m² environ) ; les chambres d'hôtes ( 388 m² environ) ; l'espace privatif ( 243 m² environ ). le restaurant a une capacité de 102 places assises ( 50 places int ; 52 places ext déployées sur une terrasse et sur une cour ext. ) et est à exploiter clefs en main ( cuisine tte équipée en parfait état et aux normes ) en proposant une carte axée sur les produits du terroir .les 5 chambres d'hôtes ont chacune leur personnalité et sont entièrement équipées - l'espace privatif comprend :1 salon cuisine donnant sur une terrasse tropézienne, 1 buanderie, 4 chambres dont 2 suites avec salle d'eau/bains/dressing , 1 bureau, un 2 ème salon, une 3 ème salle de bains. l'ensemble allie confort moderne et matériaux authentiques et comprend 'murs et fonds' : fonds du restaurant ( 97 000 euros) fai; fonds clientèle chambres d'hôtes (40 000 euros ) fai ; valeur bâtisse ( 1 000 000 euros), soit un prix de vente total de 1 137 000 euros frais d'agence inclus ttc - excédent brut d'exploitation publié: 60 000 euros ( très gros potentiel pour professionnels motivés) - bien de caractère réservé à un binôme désireux d'apporter de la « convivialité » à ses hôtes et d'éveiller leurs papilles - lieu au charme d'antan dans un environnement « chargé d'histoire » - pour les amoureux de la vieille pierre en quête de quiétude ( commodités à proximité immédiate). -
